Чак Ролл

руб. 490.00

Стейк Чак Ролл вырезан из той же части быка, что и более известный Рибай и содержит ту же восхитительную текстуру, вкус и мраморность! Это вкусный и простой в приготовлении стейк.

Просто приправьте солью, натрите небольшим количеством масла, чтобы получить хрустящую корочку и готовьте на сильном огне.

Лучше всего подавать в прожарке medium-rare/medium.

Доставим в течение 2 дней

Вес

200-250 гр.

Категория:

Чак Ролл — мышца из шеи быка, которая имеет насыщенный вкус поскольку получает большую нагрузку при жизни бычка. Этот стейк похож на Рибай и имеет отличный баланс нежности и вкуса,по отличной цене.